Lyofylizované ovoce (mrazem sušené)

Lyofylizace

Lyofylizace je proces vysušení a odstranění vody ze suroviny za extrémně nízké teploty a tlaku.
Výsledkem je surovina, která je vzhledově velmi podobná té čerstvé, avšak má mnohem nižší hmotnost a dokonale křupavou konzistenci. 

Přednosti Lyofylizovaného ovoce...

❤︎ i po vysušení si nechává svou strukturu, barvu, chuť i vůni

❤︎ je bez přidaného cukru 

❤︎ snadno se skladuje a je trvanlivé

❤︎ zachovává si nutriční hodnoty, minerály a vitamíny

❤︎ je RAW, tedy živé, jelikož nebyla překročena teplota 42°C při jeho zpracování

 

Využití lyo ovoce...

❤︎ je vynikající k dochucení pokrmů, ovesných kaší, granoly atd.

❤︎ jen tak jako lehká křupavá svačinka

❤︎ k dekoraci, zdobení koláčů dortů, makronek

❤︎ vynikající k přírodnímu dobarvení krémů, makronek, smootie, zmrzky

 

 

 

 

 
25
3412534

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

     
  • Lyofylizované višně Vegan 629/10G
    Lyofylizované višně
    Skladem

    Kyselé a nespoutané višně ❤︎. Pro milovníky kyselého ovoce, ale zároveň plného chuti, jsou jasná volba. Jsou kyselejší než maliny, avšak zároveň mnohem aromatičtější. 


    od 25 Kč
  • Lyofylizovaný banán Vegan 650/10G
    Lyofylizovaný banán
    Skladem

    Lyo banán zní možná obyčejně, ale !!! Lyofylizací zmrazili pouze vodu. Skvělá chuť banánu a všechny živiny v něm zůstaly. 


    od 25 Kč
  • Lyofylizované maliny Bestseller 2020 Vegan 623/10G
    Lyofylizované maliny
    Skladem

    Chuť dokonalých malin po celý rok. Chutnají a voní jako čerstvé i v prosinci ❅ . U nás jsou tyto maliny ta neoblíbenější pochoutka, celá rodina je milujeme, jsou dokonale křupavé a hlavně vždy po ruce. Zdobíme s nimi dortíky, zákusky, mufiny nebo je jenom tak zobeme v obýváku na gauči. Neznám nikoho, kdo by je nemiloval ❤︎. 


    od 27 Kč
  •  
  • Lyofylizované meruňky Bestseller 2020 Vegan 635/10G
    Lyofylizované meruňky
    Skladem

    Moje nejoblíbenější ❤︎.  Těchto meruněk budete mít velkou spotřebu. Lyofylizují se celé osminky plodu a dokonale křupou. 


    od 27 Kč
    Záruka: 1 rok
  • Lyofylizované ostružiny Vegan 638/10G
    Lyofylizované ostružiny
    Skladem

    Ostružiny, 2x více vitamínů než maliny ❤︎. Můžete si jich užívat v pohodlí domova a bez trnů.


    od 29 Kč
  • Lyofylizované jahody Bestseller 2020 Vegan 626/10G
    Lyofylizované jahody
    Skladem

    jahody , které můžete zobat po celý rok, díky lyofylizaci jsou chuťově jako ty čerstvé z letního sluníčka, mají krásnou barvu a mnoho využití. Smoothie, drinky, dortíky nebo jen tak ❤︎


    od 30 Kč
  •  
  • Lyofylizované borůvky Vegan 632/10G
    Lyofylizované borůvky
    Skladem

    Výrazná lesní chuť, barva i vůně se skrývá v těchto ryze českých borůvkách. Jsou výborným zdrojem antioxidantů


    od 32 Kč
  • Lyofylizovaná pitahaya Vegan 644/10G
    Lyofylizovaná pitahaya
    Skladem

    Pitahaya nebo také dračí ovoce sušené mrazem. V tomto případě Pitaya červená, má dokonalou barvu k dochucení a obarvení ovocných misek, makronek, dortíků, smoothie. Děti ji pro svou barvu milují a navíc obsahuje pořádnou dávku vitamínů B a C.


    od 33 Kč
  • Lyofylizované mango Vegan 641/10G
    Lyofylizované mango
    Vyprodáno

    Mango patří mezi oblíbené exotické ovoce, ale zkoušeli jste ho mrazem sušené? Chutná jako čerstvé, je sladké a krásně křupe. Všechny prospěšné látky zůstaly na svém místě, akorát se z něj odpařila voda.


    od 34 Kč

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem