Popis
❤︎ PITAHAYA ❤︎ CITRÓN ❤︎ MANGO ❤︎
Tato exotická kombinace vás nadchne nejen chutí ale i barvou, je to požitek pro všechny smysly, do krému je přidáváno čerstvé mango a lyofylizovaná pitahaya, která takto upravena sušením má ještě sytější barvivost.
Složení korpus: kakao, datle, vejce, pohankový piškot, ořechy
Složení krému: mascarpone, lyofylizované maliny 5%, pitahaya 4%, čekankový sirup, maliny
Zdobení: čerstvé ovoce kombinované s lyofylizovaným (sušené mrazem), dle sezónní nabídky, pokud máte specifický požadavek, je dobré ho napsat do poznámky (druh ovoce, ořechy, čokoláda, kinder zdobení
Alergeny: mléko, vejce, ořechy
Hmotnost jedné porce je 110g
Jednotlivé Hmotnosti a rozměry najdete v parametrech
Trvanlivost: Skladujte při teplotě do 8°C, 72hod
| 6 porcí (?) | 650g / 16cm průměr |
| 8 porcí (?) | 860g/ 18cm průměr |
| 10 porcí (?) | 1100g/ 21cm průměr |
| 12 porcí (?) | 1320g/ 24cm průměr |
| 14 porcí (?) | 1540g/ 26cm průměr |
| 16 porcí (?) | 1760g/ 27cm průměr |
| 18 porcí (?) | 2000g/ 28cm průměr |
| 20 porcí (?) | 2200g/ 29cm průměr |
| 24 porcí (?) | 2640g/ 30cm průměr |